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Les vergers produisent plus d'une quinzaine de variétés de pommes : |
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- Arkcharm - Choupette - Cox Holsteiner - Cox Orange - Elstar - Fuji - Goldrush - Golden - Idared |
- Jonagold - Jubilée - Pilot - Querina - Reine des reinettes - Reinette clocharde - Reinette d'Armorique - Teint frais - Winston |
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Toutes ces pommes sont des pommes à croquer. Certaines variétés comme la Jonagold, la Teint frais et la Reine des reinettes peuvent être utilisées en pâtisseries, pour la confection de tartes ou cuites au four.
La récolte s'échelonne d'août à novembre en fonction des variétés de pommes et la vente se fait d'août à mars. |